26 novembre 2011
POTAGE PAYSON AUX MARRONS
RECETTE DU POTAGE PAYSON AUX MARRONS Ingrédients (pour 6 personnes) : - 350 g de lard de poitrine demi-sel - 1 kg de marrons - 3 l d'eau bouillante - 1 branche de céleri - sel et poivre Préparation : Plonger le lard dans une casserole remplie d'eau froide,...