MERINGUES AU NOUGAT

voici une petite recette que j'ai concocté

trop bon!

des meringues au nougat♥



la préparation aprés avoir battu les blancs  en neige

j'enrobe les blancs avec une petite crême de nougat maison

aprés je forme mes meringues avec une cuillére a soupe

on peut le faire également à la poche a douille

tout cela former et réaliser sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé pour eviter que la meringue reste coller a la plaque de cuisson a chaud ,cela a cause du sucre

aprés je les enfournent a 100 degrés

aprés la cuisson je laisse les meringues refroidirent sur la plaque de cuisson

et pour les conservaient je les placent dans une boîte en fer

et bonne appétit bien sur ♥

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